MASSONIO (Salvatore). Archidipno, overo dell'Insalata, e dell'uso di essa, Trattato nuovo, curioso, e non mai più dato in luce.
In Venetia, appresso Marc'Antonio Brogiollo, 1627.
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Full calfskin, red edges, decorated ribbed spine (18th century binding).  (réf. 119405).

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First Edition of the first book entirely dedicated to salads, ...